11 iul. 2009

vreau sa pot ... mai mult

vreau sa POT sa imi schimb ... mmm nu e bine ... vreau ... nu e nici asa bine ... imi doresc sa fie mai bine .. DAA .. dar imi e frica sa nu pierd deja ce am, tocmai, pentru ca imi doresc .. mai bine

Oricat de mult as visa ca imi va fi si mai bine, viata are grija sa ma anunte ca nu este chiar asa simplu ......

Cu timpul am invatat ca desi viata devine din ce in ce mai grea eu trebuie sa continui sa invat a zambi, a rade, a trai.

Ce nu reuses deloc sa invat, este sa nu mai iubesc asa de mult OMUL si sa nu mai am incredere deplina in fata oricaui om care vine spre mine.
Sufletul meu este ca ars de tigara de cate ori am privit cum oameni la care tineam atat de mult au dorit sa ma raneasca, sa rada de sentimentele mele, sau chiar sa se foloseasca de ele.
Sau poate asa trebuie sa fiu !!!! Naiva, credula, visatoare ...

In rest, despre mine :

Imi place sa fac putin din toate ca apoi sa o iau de la capat fara sa ma fi saturat!

Imi place sa zambesc cate putin la cateva minute ca sa rad cat mai mult toata viata!

Imi place sa pictez suflete sa sterg lacrimi si sa aduc iubire !
Chiar daca nu pot face ce imi doresc sper sa capat puteri supranaturale intr-o zi.

concluzionez : MAI BINE SA VISEZ CA POT si poate intr-o zi voi putea!!

10 iul. 2009

nutritie 100 alimente cu putine calorii

Cautam pe internet nicu eu nu stiu ce si am gasit un link interesant care merita citit. Toti suntem interesati de ce mancam asa incat ia de cititi :)

100 de alimente fara calorii


1. Afine - normalizeaza glicemia si au calorii negative.
2.
Agar - este un gel extras dintr-o alga sub forma de pulbere. Ajuns in organism, absoarbe lichidele si isi mareste volumul, captand grasimile si zaharurile. Nu e digerat de organism, ci eliminat cu tot cu grasimi si zaharuri. Cantitatea optima este de 3 g pe zi. Se poate folosi la supe si sosuri.
3.
Alge marine - contin multe fibre.
4.
Ananas - contine enzime care dizolva grasimile.
5.
Anason - degreseaza organismul.
6.
Andive - au calorii negative, stimuleaza secretia biliara.
7.
Anghinare - diuretic, scade colesterolul.
8.
Ardei iute - intensifica metabolismul.
9.
Avocado - are proteine vegetale usor digerabile.

10. Broccoli - are calorii negative.
11.
Busuioc - degreseaza organismul, are calorii negative.

12. Caise - laxative, ajuta digestia.
13.
Cardamonul - este un condiment traditional arab numit si "hell". Cateva seminte luate inainte de masa cu 10 minute, stimuleaza digestia, iar puse in cafea neutralizeaza toxicitatea ei.
14.
Carne de curcan - are putine calorii si putine grasimi.
15.
Cartofi - se consuma fara grasimi si doar cu alte legume.
16.
Castane - ard grasimile.
17.
Castravete - are calorii negative, elimina toxinele.
18.
Capsune - elimina toxine din organism, au calorii negative.
19.
Ceapa - degreseaza organismul, are calorii negative.
20.
Chimen - regleaza secretia de enzime.
21.
Cicoare - stimuleaza digestia.
22.
Cimbru - degreseaza organismul.
23.
Cirese - sunt depurative.
24.
Coacaze negre - reechilibreaza metabolismul.
25.
Coada-calului - mareste procesele de eliminare a toxinelor.

Supe pentru bebelusi

Supa de Legume

Ingrediente: 1/2 l de apa, 1/2 cartof, 2 morcovi, 1/2 dovlecel mic, o fisie de ardei, pastirnac, telina, o lingurita ulei de masline, un varf de cutit de sare.


Cum se procedeaza:

Se fierb toate legumele enumerate mai sus cu putina sare si o lingurita de ulei de masline. Daca apa scade in timpul fierberii, mai adaugati pe parcurs ca sa aveti permanent vreo 300 - 400 ml. Dupa fierbere, se scurge zeama, se scoate cartoful, telina si pastarnacul, iar restul legumelor se mixeaza cu blenderul.

Se adauga treptat zeama si se amesteca bine pina se obtine o supa cu consistenta dorita. Daca doriti sa-i dati lui bebe doar supa, cu biberonul, fara legume, dupa ce au fiert legumele, scurgeti zeama si atunci cand se raceste adaugati putin suc de portocale ca sa-i dea un gust mai placut.

Supa Crema

Ingrediente: un morcov mic, o ceapa mica, doi cartofi mici, o feliuta de telina, putina radacina de patrunjel, o legatura de loboda(sau orice verdeata de sezon), un piept mic de pui, putina sare.


Cum se procedeaza:

Se fierb legumele foarte bine, la fel si pieptul de pui cu foarte putina sare sau deloc. Cand sunt foarte bine fierte se paseaza toate (sau folosesti robotul) cu putina apa in care au fiert.

Portionezi in pahare de unica folosinta (aproximativ trei portii pe care le poti tine in congelator). Asa ai supa pentru trei mese (trei zile). Este supa crema pe care fiul meu o manca la 6 luni.

CIULAMA PENTRU BEBE de la lume adunate

Nu mai stiu de pe unde am reteta asta dar poate aveti nevoie de ea:

600g carne pasare,

80g ceapa,

50g morcov,

50g rad. de patrunjel,

5 lingurite unt (ulei),

2 lingurite faina,

100ml lapte, zeama de carne.

Bucatile de carne se fierb impreuna cu zarzavatul tocat. Separat, intr-o cratita, se incinge untul, se amesteca cu faina, apoi se stinge cu lapte si cu zeama de carne, amestecand mereu cu telul, sa nu se formeze cocoloase. Se fiebe pana cand capata consistenta unei smantani groase, se adauga bucatele de carne si se mai da un clocot. Se serveste fierbinte cu mamaliguta.

prajitura prefera a familiei mele

Cand esti obosit trist sau doar ai o pofta nebuna de dulce prajitura asta merge perfect! Prietenii nostri se bat pe ea ! Sper sa va placa si voua:

500 gr zahar

200 ml lapte

50 gr cacaua

200 gr margarina

3 oua

1 plic praf de copt

1 + ½ cani faina

Laptele cu zaharul si cacaua se topesc pana ajung la consistenta unei smantani mai moale. Apoi se da de pe foc si se adauga margarina. Se amesteca pana se topeste. Se da la rece.

Dupa ce s-a racit se separa ouala si galbenusurile se adauga in compozitia racita.

Se iau din acea compozitie 12 linguri pentru mai tarziu.

La compozitia ramasa se adauga faina si praful de copt.

In final se bat se bat albusurile spuma si se adauga la compozitie.

Se baga la cuptor la foc mediu si cand e aproape gata se adauga cele 12 linguri peste prajitura.

Si gata

Pofta Buna!!!