Supe pentru bebelusi

Supa de Legume

Ingrediente: 1/2 l de apa, 1/2 cartof, 2 morcovi, 1/2 dovlecel mic, o fisie de ardei, pastirnac, telina, o lingurita ulei de masline, un varf de cutit de sare.

Cum se procedeaza:

Se fierb toate legumele enumerate mai sus cu putina sare si o lingurita de ulei de masline. Daca apa scade in timpul fierberii, mai adaugati pe parcurs ca sa aveti permanent vreo 300 - 400 ml. Dupa fierbere, se scurge zeama, se scoate cartoful, telina si pastarnacul, iar restul legumelor se mixeaza cu blenderul.

Se adauga treptat zeama si se amesteca bine pina se obtine o supa cu consistenta dorita. Daca doriti sa-i dati lui bebe doar supa, cu biberonul, fara legume, dupa ce au fiert legumele, scurgeti zeama si atunci cand se raceste adaugati putin suc de portocale ca sa-i dea un gust mai placut.

Supa Crema

Ingrediente: un morcov mic, o ceapa mica, doi cartofi mici, o feliuta de telina, putina radacina de patrunjel, o legatura de loboda(sau orice verdeata de sezon), un piept mic de pui, putina sare.

Cum se procedeaza:

Se fierb legumele foarte bine, la fel si pieptul de pui cu foarte putina sare sau deloc. Cand sunt foarte bine fierte se paseaza toate (sau folosesti robotul) cu putina apa in care au fiert.

Portionezi in pahare de unica folosinta (aproximativ trei portii pe care le poti tine in congelator). Asa ai supa pentru trei mese (trei zile). Este supa crema pe care fiul meu o manca la 6 luni.